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金槍魚沙拉
材料:罐頭金槍魚、蘑菇、圣女果、蘆筍、沙拉醬。
做法:1、將蘆筍切成小段,圣女果對半切開,蘑菇切片。切好后用開水焯一下斷生。
2、將焯好的材料放入碗中,再加入金槍魚與沙拉醬,攪拌均勻。
3、拿出另一個碗,墊上洗干凈的生菜葉,倒扣伴好的沙拉,就行啦!
木瓜沙拉
材料:木瓜一個、果仁少許、枸杞少許、蜂蜜、檸檬汁。
推薦做法:
1、將木瓜去皮后擦成絲。
2、加入檸檬汁腌制幾分鐘,這樣做可去掉木瓜的澀味。
3、加兩匙蜂蜜攪拌均勻。
4、最后將果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
蘋果胡蘿卜沙拉
半只檸檬,絞取汁;蘋果一個洗凈去皮切成塊,將檸檬汁撒在蘋果上,防止變色;胡蘿卜一個,切小片;萵苣半棵,洗凈,切片;無核葡萄干一把約3湯匙,葵花子1湯匙,碎果仁2湯匙。將胡蘿卜、葡萄干、葵花子及果仁拌勻。將萵苣擺在大碗內,將胡蘿卜、果仁及蘋果混合物倒入碗內,加香醋作調料。
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